善助Farmについて|善助ファームでは、丁寧に育てた西洋野菜やイタリア野菜を販売しております。

 善助Farmについて

Farmについて

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野菜が喜ぶ栄養豊かな土づくりをはじめとする丹精込めた農業。
農薬や化学肥料等は一切使用しない自然農法を取り入れています。
市場に出回っているような既成の野菜ではなく、稀少で付加価値の高い野菜づくりを試行錯誤しながら目指しています。
常にチャレンジし続ける農業にはリスクも伴いますが、予想以上に上手く育ってくれた時の感激は何者にも変えられません。
自信を持ってお客様に美味しい野菜を、お届け出来る事こそ私共の喜びだからです。
近年、安定しない気候に左右されやすい農業ですが、水耕栽培のような新しい農業スタイルも積極的に取り入れ、より安定した農業ビジネスを目指してまいります。

Farm概要

農園名 善助Farm
代表者名 久永 浩一
所在地 〒899-8608 鹿児島県曽於市末吉町南之郷3740-1
TEL 090-4514-0503
営業時間 7:00~24:00
事業内容 西洋野菜、在来野菜、山菜等販売
メニュー作りの提案やレシピの提案
許可・資格など 調理師

アクセスマップ

〒899-8608 鹿児島県曽於市末吉町南之郷3740-1

ごあいさつ

ごあいさつ
代表久永 浩一

曽於市在住のシェフ。
昭和49年より福岡で料理修行を始める。
34歳で独立。最初の店舗「Barダウンタウン」を開業。
その後、居酒屋、フレンチレストラン、創作料理など多彩な店を自らプロデュース及びオーナーシェフとして経営。
約40年間、福岡中心に活動していたが2013年、生まれ故郷の曽於市に帰郷。

現在は「Yaoya善助」「善助Farm」のオーナーとして高級レストラン専門の西洋稀少野菜の栽培・販売を行なっている。
また地元の食のブランド化推進のための「食の前線基地」を末吉町南之郷三枝に自ら建設。

善助Farmについて
当農園の特徴についてご案内いたします。安心安全で稀少価値の高いお野菜を販売しています。
購入の流れ
購入からお届けまでの流れをご案内致します。ご不明な所はお気軽にご質問下さい。

090-4514-0503

野菜のカタログ

料理レシピ

Information

善助Farm

善助Farm
〒899-8608
鹿児島県曽於市末吉町南之郷3740-1

西洋野菜・イタリア野菜の販売なら【善助ファーム】にお任せください。稀少で付加価値の高い野菜を育てております。

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